Sự kiện - chuyên đề:

Đảo Bầu: Mô hình thăm nông nghiệp độc đáo và hấp dẫn

VHDN: Nằm cách trung tâm TP Hải  Phòng chừng hơn 10 km, khu du lịch Đảo Bầu ở thôn Lang Thượng, xã Mỹ Đức, huyện An Lão vốn là khu đầm hoang qua nhiều năm được “lão nông” Bùi Minh Họa cải tạo, giờ đây đã trở thành mô hình thăm nông nghiệp rất độc đáo và hấp dẫn tại Hải Phòng.

Như một lớp học trải nghiệm

Tạm xa cuộc sống ồn ào nơi phố xá đô thị, tôi đến thăm trang trại Đảo Bầu của “lão nông” Bùi Minh Họa. Ngay từ  những bước chân đầu tiên tôi đã vô cùng thích thú bởi khung cảnh sơn thủy hữu tình của vùng nông thôn phía Tây Nam thành phố Cảng. Cuộc sống của người dân nơi đây vẫn còn nguyên nét thuần nông bình dị, rất đỗi yên bình.

Từ đầu cổng chào, tiếng hò reo của các lớp học sinh đến thăm quan, trải nghiệp đã thu hút tôi. Cũng giống như tôi, trên khuôn mặt các em hiện rõ sự thích thú khi được trực tiếp tìm hiểu cuộc sống làng quê. Tìm hiểu thời lao động lam lũ của cha ông được qua những vật dụng lao động cổ. Nhiều em hiếu kỳ với chuyến đi xuồng máy vòng quanh đảo và sáng tạo với những hoạt động trong sản xuất nông nghiệp như cất vó, lội suối bắt cá, giã gạo, chiết cành, ghép cây… những công việc vốn rất quen thuộc với người nông dân, nhưng với đa phần các em thì nó còn rất mới mẻ.

Một trong những điểm đến ưa thích của học sinh, sinh viên khi đến với Đảo Bầu là vườn ổi, lê trong trang trại. Với diện tích khoảng 5 ha, được trồng theo tiêu chuẩn Vietgap, các em sẽ được tự tay thu hoạch nông sản mang về để làm quà cho gia đình.

Theo ông Bùi Minh Họa – chủ trang trại Đảo Bầu – thì việc kết nối với các trường học và gia đình tại Hải Phòng để đưa con em đến tìm hiểu, khám phá thiên nhiên, tìm hiểu cuộc sống làng quê thời xưa và thời nay là tiền đề để các em phát triển kỹ năng sống, kỹ năng ứng xử với môi trường tự nhiên và bổ sung kiến thức thực tiễn, như những hoạt động ngoại khoá, những minh họa sinh động, thực tế nhất cho các môn học trong trường lớp. Qua những lớp học trải nghiệm này ông muốn gửi gắm, truyền lửa cho thế hệ trẻ tình yêu, niềm đam mê về nông nghiệp.

Trang trại tổng hợp lớn nhất TP Cảng

Thiên nhiên ưu ái ban tặng cho vùng quê này những điều đặc biệt. Càng đặc biệt hơn khi nó được bàn tay con người nâng niu, chăm sóc. Bởi chẳng phải ngẫu nhiên mà có cả hàng chục loài chim, hàng ngàn vạn con tìm về trú ngụ. Cùng một vùng nước tự nhiên rộng lớn vốn trước đây là một nhánh uốn cong hình chữ C của dòng sông Đa Độ, sau nhiền lần điều chỉnh nắn dòng, làm con sông chạy thẳng, bỏ qua khúc quanh, đã tạo nên một khu đầm bãi mênh mông

Với diện tích rộng gần 80 ha, nằm trên 2 xã Mỹ Đức và Thái Sơn thuộc huyện An Lão, Tp Hải Phòng, Đảo Bầu là một trang trại lớn được quy hoạch bài bản và hiện đại, bố trí khoa học, từ khu nhà ở, khu làm việc của các kỹ sư, công nhân, khu nuôi lợn, gà, khu sản xuất cá giống, xen kẽ nhiều loại cây ăn quả… tất cả đã tạo nên bức tranh sơn thủy hữu tình.

Dưới nước nuôi cá thịt, trên sản xuất cá giống, nuôi lợn, gà, trồng cây ăn quả… Nhờ có đầu óc tổ chức, quản lý, chủ trang trại đã khai thác tốt nguồn lợi mặt nước và trên bờ, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Ông Bùi Minh Họa cho biết, hiện trang trại có 46ha mặt nước từ nguồn nước sạch của sông Đa Độ. Trong đó, một phần diện tích ông nuôi cá thịt, phần chủ yếu nuôi cá bố mẹ để sản xuất cá giống. Từ năm 2008, ông đầu tư sản xuất cá giống quy mô lớn. Trên 40ha đầm, ông nuôi 9 nghìn con (4.500 cặp) cá bố mẹ. Đến nay, mỗi ngày trang trại có khoảng 20 triệu con cá giống nước ngọt, nước lợ cung cấp cho thị trường Hải Phòng và nhiều tỉnh, thành trên cả nước. Ngoài ra, hằng năm, trang trại bán ra thị trường trên 700 tấn cá thịt. Cá các loại đều trên 2kg/con, riêng cá trắm đen từ 6 – 7kg/con.

 

Cùng với nuôi cá, hàng chục trại gà đẻ trứng được nuôi theo mô hình gà nghe nhạc và cũng ngần ấy trại lợn giống Mỹ, áp dụng phương pháp chăn nuôi tự động hóa tối đa. Chủ trang trại xuất bán mỗi năm 4 vạn con gà thịt và 3,5 vạn gà hậu bị (gà sắp đẻ trứng), 8 nghìn con lợn thịt từ 80kg trở lên; mỗi ngày 3 vạn quả trứng gà.

Toàn cảnh khu du lịch Đảo Bầu từ trên cao

Trên khu đất của trang trại, ông Họa còn trồng hàng nghìn cây ăn quả đặc sản như bưởi Diễn, nhãn lồng, vải thiều, ổi, lê Đài Loan, chuối Thái Lan… Hằng năm, 30ha cây ăn quả này cho thu hoạch khối lượng quả lớn, đặc biệt là vào dịp Tết. Trang trại áp dụng nhiều biện pháp sinh học như màng phủ nông nghiệp, các chế phẩm sinh học để hạn chế sâu bệnh và cỏ dại, sử dụng máy móc, công nghệ Nhật Bản…

Theo lời kể của ông chủ trang trại, ông vốn xuất thân là con nhà nông, từ năm 12 tuổi ông đã rất thích nuôi cá. Người ta thường gọi ông với cái tên quen thuộc là “Họa Cá”. Cũng từng là cán bộ nhà nước, sau đó “xé rào” kinh doanh xăng dầu và vận tải, năm 2004, khi vừa nghỉ hưu, với tình yêu nông nghiệp ông đã quyết định đầu tư xây dựng trang trại, rửa chua đất. Sau hơn 10 năm xây đắp, khu vực đảo Bầu bỏ hoang năm xưa giờ đã thành mô hình nông nghiệp độc đáo.

Ngồi nghe ông kể về những khó khăn, vất vả của ngành nông nghiệp nước mình, mới thấy rõ niềm tự hào trong ông bởi từ cái cách nghĩ, cách làm của ông, đã tạo công ăn việc làm ổn định cho trên 100 lao động suốt 10 năm qua. Và hạnh phúc hơn cả là sự “trả ơn” của thiên nhiên. “Đất lành chim đậu”, từ sự tươi tốt, trong lành của vùng Đảo Bầu mà nhiều năm qua, đàn cò trắng hàng nghìn con đã về đây cư ngụ và sinh sản. Mỗi ngày, ông cung cấp 4 tạ cá để làm thức ăn cho các loài chim trời.

5 giờ chiều, khi hoàng hôn bắt đầu buông xuống,cũng là lúc tôi chia tay Đảo Bầu. Những hàng tre, bụi chuối, bờ đầm ngoài xa, lại trở nên náo động, bởi tiếng kêu của hàng ngàn, hàng vạn con chim lũ lượt bay về trú đêm. Chúng bay theo đàn, có những đàn lớn hàng nghìn con trông như đám mây xà xuống tạo nên cảnh tượng vô cùng đẹp mắt, một nét độc đáo, hiếm có mà chỉ đến Đảo Bầu tôi mới thấy được. Thầm cảm ơn tình yêu thiên nhiên, yêu môi trường sinh thái của “lão nông” Bùi Minh Họa , đã tạo nên một Đảo Bầu đẹp đúng như cái tên gọi của nó.

Thùy Linh

08:45:46 13-09-UTC

VHDN: Nằm cách trung tâm TP Hải  Phòng chừng hơn 10 km, khu du lịch Đảo Bầu ở thôn Lang Thượng, xã Mỹ Đức, huyện An Lão vốn là khu đầm hoang qua nhiều năm được “lão nông” Bùi Minh Họa cải tạo, giờ đây đã trở thành mô hình thăm nông nghiệp rất độc […]

Đối tác của chúng tôi