Nhà hàng H2T – Giữ hồn quê Việt qua từng món ăn

VHDN: Với kiến trúc độc đáo, vị trí đắc địa, đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, cùng thực đơn phong phú, tươi ngon, Nhà hàng H2T đã trở thành nơi chốn đi về thân quen của thực khách mỗi khi đến với Đông Anh (Hà Nội).

Chủ nhà hàng H2T nhận giải thưởng vinh danh món lẩu cua sông trong chương trình tôn vinh “Danh hiệu Văn hóa nghệ thuật ẩm thực và Tinh hoa đặc sản 3 miền- 2014”.

Tọa lạc tại cổng C, KCN Bắc Thăng Long, Nhà hàng H2T được xây dựng với lối kiến trúc mang đậm dấu ấn của làng quê Việt Nam xưa nhưng cũng không kém phần sang trọng. Cái tên H2T là tên của hai cặp vợ chồng đồng sáng lập nhà hàng mà tên của họ đều bắt đầu bằng chữ H và chữ T, hai người vợ cùng năm sinh, hai người chồng cùng năm sinh. Sự trùng hợp ngẫu nhiên này đã tạo sự hợp tác bền chặt trong kinh doanh giữa hai người chủ đứng đầu: Nguyễn Minh Tuân và Nguyễn Văn Tuân.

Lẩu cua sông là một trong những đặc sản của Nhà hàng

Món gà nướng lu.

Được thành lập từ năm 2010, trải qua nhiều khó khăn, Nhà hàng H2T đã xây dựng cho mình một chỗ đứng vững chắc trong làng ẩm thực Việt Nam. Đến với Nhà hàng H2T, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức và khám phá những món ăn mang đậm hương vị Việt, như: Lẩu cua sông, lẩu gà, gà nướng lu, gà nướng mật ong, lõi bò, thịt vai nướng hành, kê gà, chả ốc, xôi cháy, lõi bò muối… Mỗi món ngon tại nhà hàng đều thấm đẫm sự tinh túy, đặc trưng về hương vị, hấp dẫn về hình thức, chứa đựng cái “tâm” và “tình” của người đầu bếp. Trong đó, món ngon nức tiếng mà bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến đây đó chính là Lẩu cua sông. Đây là món ăn được xếp vào hàng đặc sản, được vinh danh là món ăn ngon nhất trong chương trình tôn vinh “Danh hiệu Văn hóa nghệ thuật ẩm thực và tinh hoa đặc sản 3 miền” tổ chức tại Nhà hát Lớn Hà Nội năm 2014. Cua ở đây được khai thác từ các dòng sông, những con cua to, chắc khỏe được nhúng vào nồi nước dùng với cách chế biến truyền thống từ cà chua và bống rượu, hành khô phi thơm mang đến cho thực khách nồi lẩu cua đậm đà khó quên. Vì thế, “món ăn thượng hạng” này đã níu chân biết bao thực khách xa gần không chỉ bởi hương vị thơm ngon đặc biệt mà còn vì tác dụng bổ dưỡng đối với sức khỏe. Và như thế, qua món ăn, những câu chuyện từ thuở xa xưa nào đó cũng được thực khách ôn lại một cách rôm rả mà chân tình, chân chất mà nên thơ.

Nhà hàng H2T có sức chứa trên 600 khách, có hai hội trường và nhiều phòng Vip khác nhau, có bãi để xe rộng rãi… là điểm dừng chân lý tưởng để tổ chức các buổi liên hoan, sinh nhật, hội nghị…

Ngoài đam mê kinh doanh nhà hàng, anh Nguyễn Minh Tuân còn tâm huyết tạo tác cây cảnh nghệ thuật, đặc biệt là cây sanh.

Nhà hàng H2T còn ghi điểm tuyệt đối trong lòng thực khách nhờ một đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, luôn nhiệt tình và thân thiện trước mọi yêu cầu của khách hàng, giúp cho bữa tiệc trở nên ý nghĩa và trọn vẹn nhất.

Địa chỉ: Nhà hàng H2T cổng C, KCN Bắc Thăng Long, Đông Anh, Hà Nội. Nhà hàng mở cửa từ 10h00 – 23h hằng ngày. Hotline đặt bàn: 0243.9533321.

Huyền Nương